Ca vaut le jus - Pressoir d'Argonne

Vous avez des pommes, pourquoi pas faire un petit tour en Argonne pour revenir avec leur jus stérilisé.

Le Pressoir d'Argonne

8 rue de l'Eglise

55250 Foucaucourt sur Thabas

tel.: 03 29 70 57 41

Itinéraire à partir de notre chambre d'hôtes (environ 1 heure )

https://goo.gl/maps/XbVicCBipaJ2

Plus prés vous pouvez réserver la chambre d'hotes "Aux 2 Clés" à

Val de Viere (51340)

Cette année, nous offrirons au petit déjeuner à ceux qui le souhaitent du jus de pommes.

Nous valorisons des pommes tombées, et nous pouvons servir un jus de pomme de confection "maison" ou presque.

Vous pouvez venir avec vos pommes, vos bouteilles "étoile", vos casiers, mais au cas le pressoir dispose de tout.

La propreté ce doit d'être impeccable.

- a gauche le transporteur de pommes

- au centre en bas le bac de nettoyage des pommes

- au centre le broyeur

- à droite le pressoir tournant

L'organisation fait que nous avons uniquement le jus de nos pommes.

le système d'étiquettes en place permet le suivi exact.

Vous posez vos bouteilles sur le tapis, Elles sont chauffées à toute vapeur, ca fume !

C'est le moment de gouter le jus de pommes.

humm, ca c'est nature !

Il reste à mettre la blouse et les gants thermiques pour réceptionner les bouteilles bouillantes, pour les ranger dans nos caisses ou casiers.

Au retour, vous n'aurez pas besoin de chauffage dans la voiture, ca dégage !